Кориандър млян на прах, кулинария, 100 гр., Подправките
Original price was: 2,16 € / 4,22 лв..1,88 € / 3,68 лв. Текущата цена е: 1,88 € / 3,68 лв..
Подправката кориандър (Coriandrum sativum) е едногодишно тревисто растение от семейство Сенникови, произлязло от Средиземноморието. Достига височина до 120 м и всички части са ядливи. Обикновено в кулинарията се употребяват свежите листа и плодовете.
Кориандърът се използва при лечение на стомах, жлъчка и бели дробове.
Подпомага кръвоносните съдове и процеса на храносмилане.
- Съдържа етерично масло.
- Има сладък аромат и приятен вкус.
- Комбинира се добре с дафинов лист, бахар, карамфил, риган, чесън, лук и други.
- Важна съставка от миксовете за Kъри и Гарам масала.
Начин на употреба:
Подправката кориандър е подходяща за овкусяване на:
- зеленчукови ястия;
- супи;
- сосове;
- маринати;
- консерви;
- сладкиши и дребни сладки;
- бонбони.
Съхранява се в затворен буркан или кутия, на тъмно и сухо място.
| Тегло | 0,100 кг |
|---|---|
| Тегло | 100 гр. |
| Състав | Кориандър млян |
Подобни продукти
Съставки: мащерка, магданоз, чубрица, риган, босилек, целина, естрагон, девесил, копър лист, джоджен, салвия, маточина, балканска чубрица, див лук, левурда, самардала, праз лук, майорана, розмарин, лимонова мащерка, мента, лимонова трева, дафинов лист.
Келтска Морска Сол се добива на остров Ил дьо Ре
Произход: Франция
Съставки: кориандър, кимион, кардамон, фенел, канела, индийско орехче, звездовиден анасон, черен пипер, дафинов лист и карамфил.
Съставки: червен лют пипер на люспи, сол и слънчогледово олио
Отзиви
Все още няма отзиви