Боб-бял, 1 кг.
2,69 € / 5,26 лв.
Бобът е едногодишно бобово растение, чиито семена се използват като храна.
Определение:
Боб (Phaseolus vulgaris и други видове от род Phaseolus) е културно растение от семейство Бобови (Fabaceae), отглеждано заради ядливите си семена и шушулки. Семената му, познати като „бобени зърна“, са основен хранителен продукт, богат на белтъчини, фибри, въглехидрати, витамини и минерали.
Характеристики:
Съществуват различни сортове – бял, червен, шарен, зелен фасул (шушулки).
Богат е на растителни белтъчини и често се използва като заместител на месото.
Съдържа фибри, желязо, магнезий, калий и витамини от група В.
Използва се широко в кулинарията – в супи, яхнии, салати и гарнитури.
Ползи от боба:
Богат на растителни белтъчини – чудесен заместител на месото.
Много фибри – подпомага храносмилането, засища и регулира холестерола.
Минерали – съдържа калий, магнезий, желязо, цинк и фосфор, които са важни за сърцето, костите и кръвообразуването.
Витамини – особено витамин B9 (фолиева киселина), полезен за нервната система и при бременност.
Поддържа кръвната захар стабилна – поради ниския гликемичен индекс.
Засища за дълго – подходящ за хора, които искат да контролират теглото си.
Поддържа сърдечно-съдовата система – фибрите и минералите в него намаляват риска от високо кръвно и холестерол.
| Тегло | 1 кг |
|---|
Подобни продукти
Бразилските орехи са богати на селен, магнезий, мед и цинк. Те снабдяват тялото със здравословни мазнини, фосфор, манган и витамин Е.
Налични 6
Налични 2
Опаковка: 1 бр. = 0.030 кг
Налични 13
Отзиви
Все още няма отзиви