Био масло Гхий, 270 гр, Био Класа
- 100% Био пречистено краве масло Гхий от Био Класа.
- Изключително висока точка на димене (до 250°C) – най-безопасната мазнина за пържене и печене.
- Не съдържа лактоза и казеин – подходящо за хора с непоносимости към млечни продукти.
- Притежава богат, мек вкус и лек, приятен орехов аромат.
- Богат източник на мастна киселина (бутират) и витамини A, D, E и K.
- Перфектно допълнение към Кето и нисковъглехидратни режими на хранене.
- Без консерванти, без оцветители и без ГМО.
8,43 € / 16,49 лв.
Био масло Гхий (270g) от Био Класа – Златното чудо на Аюрведа за вашата кухня
Търсите ли перфектната, напълно здравословна мазнина за вашето ежедневно готвене, която не само издържа на високи температури, но и обогатява храната с невероятен вкус? Представяме ви нашето висококачествено Био масло Гхий (познато още като ги или пречистено масло) от Био Класа. Наричано “течното злато” в древната индийска медицина Аюрведа, гхий е много повече от обикновена кулинарна съставка – то е хилядолетно средство за подхранване на тялото и ума. Произведено от 100% първокласно биологично краве масло, то преминава през прецизен, традиционен метод на бавно нагряване и пречистване, който отключва пълния му потенциал.
По време на този автентичен процес на изваряване, от суровото масло напълно се отстраняват водата, млечните протеини (казеин) и млечната захар (лактоза). Резултатът е абсолютно чиста, кехлибарена мазнина с несравнима стабилност, копринена текстура и богат, наситен вкус с фин, леко сладникав орехов аромат. Тъй като продуктът на Био Класа е сертифициран био, вие имате пълната гаранция, че маслото е добито от крави, отглеждани на чисти пасища, без употребата на хормони, антибиотици и пестициди в храната им.
Защо Био Гхий е най-добрият избор за термична обработка?
Един от най-големите проблеми при готвенето със стандартни растителни масла (като слънчогледово олио или дори зехтин) е тяхната ниска точка на димене. При загряване те се окисляват, прегарят бързо и образуват опасни свободни радикали и канцерогени, които вредят на клетките.
- Изключително висока точка на димене: Пречистеното масло гхий издържа на температури до 250°C, без да променя химичния си състав. Това го прави най-безопасната и стабилна мазнина за пържене, печене и сотиране на висока температура.
- Без лактоза и без казеин: Тъй като млечните твърди частици са внимателно премахнати, гхий не предизвиква възпаления и е напълно безопасно за хора с лактозна непоносимост или чувствителност към млечни протеини.
- Не гранясва лесно: Липсата на вода и млечни остатъци гарантира изключително дълъг срок на годност, дори без съхранение в хладилник.
Уникални здравословни ползи за организма
Освен превъзходните си кулинарни качества, Био масло Гхий предлага впечатляващ профил от полезни хранителни вещества:
Гхий е изключително богато на витамините A, E и K2. Тези витамини играят ключова роля за поддържането на здрави кости, сияйна кожа, силно зрение и оптимално функционираща имунна система. Витамин K2 е особено важен, тъй като помага на калция да достигне до костите, а не да се отлага в артериите.
Пречистеното масло е един от най-добрите природни източници на маслена киселина (бутират). Това е късоверижна мастна киселина, която има мощно противовъзпалително действие в червата. Тя подхранва клетките на чревната лигавица и подпомага правилното храносмилане.
Мазнините в гхий се усвояват изключително лесно от черния дроб и се превръщат в бърз източник на чиста енергия, вместо да се складират като мастни запаси. Това го прави любим продукт на всички, спазващи кетогенен (Кето) или нисковъглехидратен режим на хранене.
Начин на употреба в кулинарията
Това невероятно масло е изключително универсално и може да преобрази всяко ваше ястие, придавайки му дълбочина и професионален завършек.
- За пържене и печене: Използвайте го смело за приготвяне на палачинки, яйца, сотирани зеленчуци или месо. Храната придобива уникална хрупкавост и златист цвят.
- Като добавка към топли ястия: Разтопете лъжичка гхий върху прясно сварен ориз, картофи, киноа или крем супа за неустоим аромат и плътност.
- В здравословни напитки: Добавете малка лъжичка към сутрешното си кафе (за приготвяне на т.нар. “Bulletproof coffee”) или към чаша топло златно мляко с куркума.
- За директна консумация: Намажете го върху филийка топъл хляб вместо стандартно масло – вкусът е просто божествен!
Съхранение и важни съвети
Как да съхранявам правилно Био масло Гхий?
За разлика от обикновеното краве масло, гхий няма нужда да се държи в хладилник. Можете да го съхранявате в кухненски шкаф, на сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина. Консистенцията му може да варира от твърда до полутечна в зависимост от стайната температура – това е напълно нормално и не нарушава качествата му.
Кое е най-важното правило при употреба?
За да запазите продукта годен за максимално дълго време, винаги използвайте абсолютно сух и чист прибор, когато бъркате в буркана. Дори капка вода може да предизвика развитието на бактерии и да развали маслото.
Разгледайте и другите ни предложения за натурални мазнини в категория Студено пресовани масла, за да разнообразите своята здравословна диета.
Преоткрийте радостта от здравословното готвене! Поръчайте Био масло Гхий (270 гр) от Био Класа още днес и се насладете на истинския вкус на природата!
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 g
| Енергийна стойност: | 3687 kJ / 897 kcal |
|---|---|
| Мазнини: | 99.0 g |
| – от които наситени: | 67.0 g |
| Въглехидрати: | 0.5 g |
| – от които захари: | 0.0 g |
| Влакнини (Фибри): | 0.0 g |
| Белтъци (Протеини): | 0.2 g |
| Сол: | 0.0 g |
| Тегло | 0,270 кг |
|---|---|
| Марка: | Био Класа |
| Тегло: | 270 гр. |
| Състав: | 100% Био краве масло |
| Не съдържа: | Лактоза, Казеин, Глутен, Консерванти, Изкуствени добавки, ГМО |
| Тип продукт: | Био, Масло за готвене, Кето съвместим |
Подобни продукти
- 86% чист растителен протеин, извлечен от пълнозърнест кафяв ориз.
- Нисковъглехидратен профил: Съдържа само 7.7% въглехидрати (0.4 g захари).
- Хипоалергенен: Напълно без глутен, без соя, без лактоза и без яйца.
- Отличен източник на аминокиселини за възстановяване и мускулен растеж.
- Неутрален вкус, идеален за добавяне към смутита, печива и сурови десерти.
- Лесен за храносмилане, не предизвиква подуване на стомаха.
- 100% Веган и БИО сертифициран продукт.
- 100% Истинска Цейлонска канела: Смляна кора от Cinnamomum verum, известна като “истинската канела”.
- Безопасна за ежедневен прием: Изключително ниско съдържание на кумарин в сравнение с масовата канела Касия.
- Баланс на кръвната захар: Подпомага глюкозния метаболизъм и контрола на теглото.
- Богата на цинамалдехид и полифеноли: Мощна антиоксидантна защита за организма.
- Естествен източник на манган: Подкрепя енергийния метаболизъм и предпазва клетките от оксидативен стрес.
- Чист състав: Без глутен, без ГМО, без алергени. 100% веган. Произход: Шри Ланка.
Бадемите са едни от ядките, съдържащи изключително много полезни хранителни вещества. Те са богати на протеини (около 18% от състава им), здравословни диетични фибри и редица органични витамини и минерали.
- 100% био арония на прах Dragon Superfoods.
- Raw суперхрана с естествено съдържание на антиоксиданти и фибри.
- Подходяща за смути, кисело мляко, овесени закуски и здравословни десерти.
- С леко тръпчив плодов вкус и удобна прахообразна форма за ежедневен прием.
- Био, веган и без излишни добавки – само чиста арония на прах.
Тегло: 200 гр
Налични 3
Суроватъчен протеин изолат 45%, суроватъчен протеин концентрат 45%, обезмаслено мляко на прах, стевия, ксантанова гума, натурален аромат ванилия.
- 100% чист продукт: Висококачествен био протеин, извлечен от жълт грах (Pisum sativum).
- Изключителна концентрация: Доставя впечатляващите 85% лесноусвоими растителни белтъчини.
- Пълен профил: Съдържа 18 незаменими и заменими аминокиселини за оптимално възстановяване.
- Идеален за диети: Съдържа 0% захари. Подходящ за поддържане на телесното тегло.
- Хипоалергенен: Не съдържа глутен, соя, мляко или добавени подсладители.
- Перфектен за спортисти, вегани, вегетарианци и хора с висока физическа активност.
Отзиви
Все още няма отзиви