Гинко билоба е един от най-старите видове дървета в света. То е единствен член на своето семейство и е класифицирано в отделно ботаническо подразделение, което го превръща в уникално растение само по себе си. Красивите зелени листенца с форма на ветрило са мощен антиоксидант и стимулатор на паметта, използвани в традиционната китайска медицина в продължение на хилядолетия.